Nos pommes de terre

2,5 kg / 5 kg / 10 kg / 25 kg

Nos pommes de terre spéciales frites sont cultivées sur nos parcelles franciliennes avec un soin particulier pour garantir une qualité régulière tout au long de l’année. Leur chair ferme et homogène permet d’obtenir des frites dorées, croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur, idéales pour la restauration comme pour les familles.

Grâce à leur richesse en matière sèche, elles absorbent moins d’huile et conservent toute leur saveur après cuisson. Conditionnées en sacs de 5, 10 et 25 kg, elles s’adaptent à tous les besoins, des particuliers aux professionnels de la distribution et de la restauration.

2,5 kg / 5 kg / 10 kg / 25 kg

Ces pommes de terre à chair ferme sont reconnues pour leur polyvalence et leur tenue parfaite à la cuisson. Elles conviennent aussi bien pour une cuisson vapeur que pour la préparation de salades fraîches ou de pommes sautées dorées et gourmandes.

Cultivées en Île-de-France, elles bénéficient d’un suivi rigoureux et d’une traçabilité complète. Leur texture ferme et leur goût équilibré en font un choix privilégié pour les particuliers comme pour les restaurateurs. Disponibles en conditionnements de 5, 10 et 25 kg, elles s’adaptent à tous les usages et à tous les volumes.

2,5 kg / 5 kg / 10 kg / 25 kg

Sélectionnées pour leur texture fondante et leur régularité, nos pommes de terre Vapeur & Four sont parfaites pour préparer des gratins savoureux, des pommes de terre rôties au four ou encore une cuisson vapeur légère. Leur chair de qualité conserve toute sa tenue à la cuisson, garantissant un résultat homogène et gourmand.

Issues de nos parcelles franciliennes et conditionnées dans notre centre de Hermé, elles bénéficient d’une traçabilité complète et de contrôles rigoureux. Disponibles en sacs de 5, 10 et 25 kg, elles répondent aux attentes des particuliers comme des professionnels de la restauration et de la distribution.

2,5 kg / 5 kg / 10 kg / 25 kg

Nos pommes de terre à chair ferme rouge se distinguent par leur peau colorée et leur chair dense qui tient parfaitement à la cuisson. Polyvalentes, elles sont idéales pour la cuisson vapeur, les plats mijotés et les accompagnements raffinés.

Cultivées avec soin en Île-de-France, elles associent authenticité et régularité, offrant une présentation soignée et un goût apprécié aussi bien des particuliers que des professionnels. Conditionnées en sacs de 5, 10 et 25 kg, elles s’adaptent à tous les circuits de distribution et aux besoins de la restauration.